JackTheReporter

區域 │ 宮城縣 仙台車站
地址 │ 宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 JR仙台駅 3F
交通 │ JR 仙台車站內

在仙台車站有好幾區專屬的美食街，其中絕對不可以錯過的一定是仙台最出名的牛舌。因此這次來仙台的第一餐，我們就在車站的牛舌美食街找了有名的「利久」連鎖餐廳享用仙台最有名的牛舌料理

在店外稍作排隊後，被店員引導至座位上。我們分別點了6塊的「牛たん定食3枚(¥2250)」以及「極2玫 たんのう定食定食(¥2910)」。同時我們還發現如果你有樂天金鷲棒球票，可以免費兌換酒水飲料

上菜後，厚切牛舌的吃起來脆口飽滿，仙台牛的香氣隨著咀嚼在口中散發開來。其中附餐清湯中的肉塊更是突顯了牛肉的鮮甜，配餐的肉片又提供了不同的口感

另一道極上牛舌中心帶著點粉色的軟嫩，一旁的番茄燉牛肉更是讓各種食材中的旨味精華透過長時間的熬煮釋放出來，配上鹹味頗重的醃漬蘿蔔、醃辣椒和泡菜，牛舌、漬物、燉肉、白飯、清湯等不停交互入口，讓整頓用餐體驗相當豐富愉悅
 

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