JackTheReporter

區域 │ 熊本縣廳
地址 │ 〒862-0950 熊本縣熊本市中央區水前寺6-20-24
交通 │ 路面電車 商業高校

味千拉麵是一間在全日本乃至於全世界各地都有許多分店的連鎖拉麵店，他的本店就位在於熊本，而且其在日本國內的 67 間店鋪中，就有高達 52 間位在熊本縣，可以說是從熊本發跡、商業化最成功的連鎖拉麵店之一。而且其創辦人重光孝治先生，居然是出生在台灣高雄的客家人呢!

今天來到熊本縣廳附近的味千拉麵本店用餐。其本店位在於熊本縣廳旁邊，店面是獨棟的建築物。我們今天點的是辛辣蔥拉麵 (￥900) 、炒飯 (￥650) 跟煎餃五顆 (￥330) 。炒飯的部份雖然飯粒沒有到粒粒分明，但是調味得宜、快炒的香氣也足夠，旁邊附上一小碗海帶清湯跟醃菜。辛辣蔥拉麵則是在原本味千的湯頭基礎上，再加上了口味微辣的蔥段提味。麵條也可以選擇軟中硬三種口感，如果配菜的滷蛋能改用溏心蛋應該會更好

總結來說，味千拉麵是在熊本很常見的連鎖拉麵店，其口味和品管相對穩定，價格也不算太貴，若有在用餐時段經過味千拉麵，可以當作快速解決一餐的選項。而本店則是臨近熊本縣廳，若之後有來縣廳辦事情，或是去參觀縣廳前的航海王魯夫銅像，也可以順到來旁邊的味千本店吃碗拉麵，畢竟味千拉麵和航海王的作者尾田榮一郎都一樣是從當地發跡的熊本代表性事物呢

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