上禮拜台南開始下雨 禮拜五晚上想吃麻辣燙
就前往位在長榮路上的唐朝麻辣燙
台南的麻辣燙 在台北其實不常看見
我指的不是像台北的麻辣滷味或是麻辣鍋
台南的麻辣燙比較像是介於兩者之間的產物
有點像是個人版的麻辣鍋
大家有機會來台南可以來試試看
說到台南的麻辣燙 我個人最喜歡的一家是饕公麻辣燙
不過因為饕公麻辣燙離我住的地方比較遠
而今天去的唐朝就在我住的地方附近 騎車三分鍾就到了
加上價位又比饕公便宜 所以兩家都會去光顧
店內裝潢像這樣 相當明亮舒服 也很乾淨
到了店門才發現 目前正逢唐朝周年慶
除了鍋 飲料之外 其他加點的火鍋料都半價
這對學生族群來講實在是太好的消息啦
平常我去吃麻辣燙都直接點套餐
所謂的套餐指的就是一個小火鍋 裡面每種料都幫你放一些
價位的話 唐朝原價是120元 (饕公是150元)
另外他們都還會有鍋底讓你選擇
所謂鍋底就是只有湯 鴨血 豆腐 其他料要自己加點
現在既然有這個好機會 那當然不能錯過啦
我們兩個人點了一個鍋底(50元)兩個人分
然後又點了其他料
豬肉 牛肉 鳥蛋 高麗菜 貢丸 小香腸 白飯兩碗 加一杯紅茶
這些都是半價 所以可以比平常大膽的點下去
原本一盤肉就要60塊 我自己是點不下手 現在只要30元 就比較可以接受
另外像原本20 30塊的料 也都變成 10元 15元 真的還不錯
另外分享一下我吃麻辣燙的醬料
通常我都會把醬油和白醋以3:2的比例混合
再放上大量蔥花(通常麻辣燙都會用烘乾過而不是新鮮的蔥)
然後再淋上香油 我個人覺得和麻辣的口感非常配
基本上唐朝的口味還不錯 肉質也都還OK
吃麻辣鍋不能錯過的就是鴨血和豆腐在口中伴隨著湯汁化開的瞬間
其實我在來台南之前是不吃辣的
但現在反而變得喜歡吃麻辣鍋...哈哈
今天這一餐吃下兩個人只來花了200塊
平均一個人只要100塊 實在是滿划算的
如果真的要比較的話
口味上來說 湯頭 鴨血 豆腐 我都還是比較喜歡饕公的
但因為唐朝比較便宜又近
再加上最近又在打折 所以大家也可以去試試看
( 不過我是上禮拜五去吃的 不確定折扣到什麼時候 )
(2013/10月份更新: 目前都還有優惠喔 看來可能是長期降價)
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店名: 唐朝麻辣燙 長榮店
合胃口: ● ● ● ○ ○
環境整潔: ● ● ● ● ○
服務態度: ● ● ● ○ ○
價格: 原麻辣套餐$120 龍骨套餐$100 但目前火鍋料都在做五折優惠 請大家好好把握
地址: 台南市長榮路二段108號
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電話: 06-275-3526
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