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區域 │ 下通商店街
地址 │ 熊本縣熊本市中央區下通1-4-3
交通 │ 路面電車熊本城市役所走路三分鐘
今天來到下通的這間獅子虎新加坡海南雞飯。裝潢現代的店內空間不大,坐滿大概就只有十人的兩排吧台座位
一進去就要先用點餐機付款,海南雞飯還可以自行選擇要腿或胸的部位。我們今天點的是咖喱雞腿肉飯 (¥980)跟 腿+胸的海南雞飯 (¥980)
海南雞飯的冷盤雞肉,份量很有誠意,搭配上薑底醬汁跟醬油,粒粒分明的米飯則是在熊本很少見到的泰國米,算是一分中規中矩的海南雞飯
咖喱雞肉飯則是和日本主流咖喱不同的南洋風味,包含月桂葉和各種南洋香料,味覺上絕對會讓人留下深刻的印象,齒頰留香
若想在下通嘗試一點不一樣的南洋風味料理,這家海南雞飯可以來試試
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