前陣子去吃了位在台中的寺內家烏龍麵
店面位址就在一中街外面 中友百貨對面的巷子內
店面不大,位子也不多,但是店內相當乾淨舒服
師傅們就在一旁的廚房內煮著烏龍麵和其他料理
店內餐點的價位還算平價
烏龍麵從70塊到最貴180塊
店裡也有提供蓋飯,價格全都在200以內
小菜炸物也幾乎都在100塊以內
第一次來,不知道要點什麼
於是就叫了菜單上標有「人氣餐點」的菜色
炸香酥茄子,30塊
非常便宜,CP值很高的一道炸物
而且寺內家的炸物都是現點現炸,所以吃起來非常燙口
外皮很酥脆,裡面的茄子很軟綿,口感非常棒
和連鎖烏龍麵店把炸物先炸好放著的感覺很不一樣
但是這道炸茄子份量有點多 建議兩三個人點來一起分著吃
以免吃完一整盤油炸的 最後會有一點點膩
牛肉烏龍麵和我想像中的不太一樣
我本來以為是烏龍麵上放牛肉片
沒想到是有點像台式牛肉麵那樣的肉塊
還放了非常多的洋蔥跟蔥花
無論是配料或是湯頭真的都跟我預期的不太一樣
下次有機會的話 會想再去點點看其他口味的烏龍麵
唐揚炸雞塊一樣因為是現炸
所以剛照好的雞塊吃起來非常燙也非常香
外酥內嫩,喜歡吃炸雞塊的人可以試試
=-=-=-=-=-=-=-= 以下評價為個人主觀意見 =-=-=-=-=-=-=-=
店名: 寺內家烏龍麵
口味: ● ● ● ○ ○
整潔: ● ● ● ○ ○
服務: ● ● ● ○ ○
營業時間: 11:30-21:00,周一公休
價格: 主餐飯麵類從70元到接近180元都有 無低消 無服務費
電話: 04 22257558
地址: 台中市北區三民路三段164巷子內(中友百貨對面巷子)
臉書專頁: 《寺內家烏龍麵》
評分標準:
一星: 差強人意
二星: 及格
三星: 水準之上
四星: 值得推薦
五星: 完美表現