[食記]小金魚泰式料理－JackTheReporter

元旦時和系上同家的學長姊學弟一起去吃聚餐
那天吃的是位在台南新光三越西門店旁邊的小金魚泰式料理

小金魚泰式料理是用單點的方式
我們四個人一共點了六道菜一共950塊錢
有些人可能是不敢吃辣所以比較平常很少接觸到泰國菜
而且小金魚很貼心的地方他還有四種辣度可以讓你選擇 ( 不辣小辣中辣大辣 )
小金魚還有一個讓人開心的地方就是紅茶白飯都可以免費續碗
食量大的人聽到這個應該會超開心的吧

小金魚的餐廳環淨境相當整潔店內的裝潢也很有泰式風味
他們上菜的速度還滿快的店內的服務也很不錯

我們點的第一道菜是打拋豬肉
味道很棒而且調味不會太鹹
豬肉的香味和著醬汁翻炒
算是滿下飯的

下一道是月亮蝦餅
蝦餅本身扎實且厚薄適中皮酥而內陷部份軟嫩不失嚼勁
沾上酸酸甜甜的醬汁非常好吃

蝦醬空心菜
蝦醬的鮮味和空心菜本來就很搭
口味不會太重

非常讚的椒麻雞
雖然點的是不會辣的
但是上面的香料還是很夠味淋在炸得酥脆的雞肉上
搭配上盤底酸甜的醬汁和清爽的高麗菜絲
吃起來相當過癮的一品

泰式料理的特色菜之一綠咖哩
之前吃過很辣的綠咖哩
雖然我們今天點的是不會辣的但是也完全沒有吃失去它的風味
混合著各種香料的咖哩醬汁就這樣狠狠地巴在牛肉片上不肯下來
用筷子挾起兩片放在白飯上再用湯匙澆上綠咖哩的醬汁
大口大口地把飯和肉一起撥進嘴裡
那些富有層次的香味彷彿千萬大軍攻擊著你的味蕾
吃到這裡就只能繳械投降乖乖地舉手向老闆說:
「不好意思可以再給我一碗飯嗎...」

最後這道是蝦鬆燴豆腐
裡面如圖所見就是豆腐和肉丁再加上一些香料之類的
在最後一道上剛好可以淋在剩下的白飯上拌一拌吃完

那天吃的算是滿開心的
價格算還可以接受口味也相當不錯
有辣度可以選擇則是令人感覺到很貼心的地方
讓那些因為不吃辣而對泰式料理卻步的人能夠有機會一嘗它的風味
重點是店家很有誠意的付上紅茶和白飯無限續
搭配上這些下飯的菜真的是不知不覺就吃了好多碗飯

如果是家族或是同學間有要聚餐
又吃膩了每次都塞到肚子撐的火鍋或燒烤
可以考慮看看吃點平常比較少吃的泰式料理
店內氣氛也挺溫馨的還有電視可以看
大家可以來試試看

=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-= 評價 =-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=

店名: 小金魚泰式小館

合口味程度: ● ● ● ○ ○

環境整潔度: ● ● ● ● ○

服務態度: ● ● ● ○ ○

價格: 菜類約$100上下魚肉海鮮類大概$150到$300之間

地址: 台南市樹林街2段201號